Todos los años, en vacaciones, cuando estoy en tierras murcianas buscamos, por lo menos, un día para pasarlo juntas mi madre, mis hermana y yo. Este verano ha sido imposible coincidir, así que el día antes de volverme a Madrid quedamos para comer en Murcia. Fuimos a Keki que yo estaba deseando conocerlo y me encantó. Keki es bastante más que tapas creativas.
Este restaurante del chef murciano Sergio Martínez se inauguró hace 9 años basado en el concepto de cocina callejera. Antes de iniciar este proyecto personal ya había trabajado en diferentes restaurantes como el Palacete de La Seda, El Museo Guggenheim, Las Rejas de Manolo de la Osa y en la hospedería de Casas Nuevas (Mula), entre otros.
La autora con Sergio Martínez
El restaurante está situado en pleno centro de la ciudad, muy cerca de la Catedral. Ocupa un espacio bastante grande y luminoso donde se encuentra la sala con la barra en uno de los laterales. La decoración es sencilla, las mesas blancas, sin mantel, y las sillas en tono marrón grisáceo. Destacan las paredes donde se han colgado fotografías con retratos de hombres y mujeres muy originales.
Keki es uno de los restaurantes con la cocina más innovadora de Murcia. Sus platos son mediterráneos “con toques del mundo” como ellos mimos explican en su web. Se puede comer a la carta, tomar un menú degustación y otro de tapas, además del menú del día de 12,90€. Nosotos pedimos dos menús de tapas y algunos platos de la carta. De aperitivo nos ofrecieron una cremita de verduras muy rica. El menú de tapas incluía marinera Keki, muy ricas, canelón de pato, delicioso;
Coca de verduras asadas con pesto y atún ahumado; bocata de calamares con mayonesa de limón, riquísimo, y taco de bacalao con sofrito de tomate.
Fuera del menú pedimos patatas bravas con el tomate cristalizado en una lámina, muy originales.
A continuación, rollitos de pollo al curri que me encantaron, y ensalada de berenjena, queso frito, pistachos y vinagreta de mostaza y limón. De postre pedimos torrijas y donuts.
C/ Fuensanta, 4 Teléfono 968 22 07 98 Mapa de situación
