Otro sitio al que voy todos los años cuando estoy en La Manga es Collados Beach. Suelo ir por la tarde porque me encanta tomar algo mirando al mar en una zona en la que no hay casi nadie bañándose. También he ido alguna vez a cenar y este año hemos reservado por primera vez para almorzar y también me gustó mucho.
Decoración
Collado Beach es un complejo de ocio, relax y gastronomía a la orilla del mar Mediterráneo, al fina de La Manga, en Veneziola. El edificio principal tiene una forma que recuerda a un ovni blanco que se hubiera integrado perfectamente en la tierra. Al entrar, a la izquierda, hay una piscina y una barra con mesas altas alrededor donde se puede tomar una copa o incluso comer algo. En el edificio principal se encuentra el restaurante completamente abierto al mar con diferentes terrazas, diferenciadas por la decoración, alguna sobre la arena con sombrillas y mobiliario en blanco.
Cocina
La cocina es mediterránea y hay algunos platos de pescado que habríamos tomado, pero no puede ser. Mi hermana, con la que fui a comer, se adaptó y pedimos todo para compartir sin productos del mar. Nos pusieron de aperitivo unas gambas con una salsa tipo guacamole y totopos que probé sin mirar qué era pescado y me pareció muy rico y original.
Nosotros pedimos huevos revueltos con foie y trufa de La Sagra, que nos encantaron.
Croquetas de jamón, muy ricas, y solomillo de vaca con manzana y foie fresco. Creo que hacía tiempo que no tomaba tanto foie como este verano, me encanta.
De postre, tarta de queso al revés. Me gusta más la tradicional, pero estaba fresquita y rica.
El servicio es muy joven y amable.
C/ Urbanización Veneziola s/n Teléfono 968 14 73 49 Mapa de situación.
[…] Collados Beach C/ Urbanización Veneziola s/n Teléfono 968 14 73 49 Mapa de situación. Cocina mediterránea. […]
[…] Collados Beach C/ Urbanización Veneziola s/n Teléfono 968 14 73 49 Mapa de situación. Cocina mediterránea. (Precio medio 50€) […]